Listado de productos por marca Sá de Baixo

Ubicación en Sedielos, municipio de Peso da Régua

Las uvas usadas provienen de dos granjas: Quinta de Sá de Baixo y Paço da Serviçaria, que respeta la vinagre tradicional de la región.
La fabricación de vinos se lleva a cabo parte en los lagares y parte en una pequeña pero moderna bodega de vinos donde las masas están acompañadas por todo el cuidado necesario.Los vinos rojos se fabrican con tanning, maceraciones prolongadas y stagão parte en inoxidable, parte en barriles de oak francés.Los vinos blancos, fermentados a bajas temperaturas con total desteminación, están sujetos a una etapa inferior, siendo botellados jóvenes, con el fin de mantener el equilibrio entre la acidez y el fruto obtenido durante la vinificación.
Las referencias producidas aquí incluyen los silenciosos vinos rojos y blancos, y se venden bajo el Sá de BaixoLas marcas Palestra y Paço da Serviçaria, así como el Late Bottled Vintage Port de Quinta Sá de Baixo.