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Soalheiro Pet Nat Alvarinho 2023 Sparking Vino blanco
Soalheiro Pet Nat Alvarinho Sparkling White Wine es un vino fresco y ligero, con un sabor suave, debido a un paro en la fermentación espontánea.
Puede estar bebido solo, como un apetizador para una conversación entre amigos, en una tarde tarde en un bar.También es una excelente opción para cocinar con rosas y grillas.
El Alvarinho Pet Nat es un vino escarpado inspirado en el método ancestral, un vino con movimiento natural y un elegante bubble
El proceso de vinificación, con poca intervención, resurre al final de la primera fermentación alcohólica en botella, sin recurrir a desgarramiento o adición de azúcar.
La innovación ha llevado a Soalheiro a vinos que en el pasado parecía improbable experimentar con la variedad de uva Alvarinho.Este Pet Nat confirma la elasticidad de la variedad y propone el descubrimiento relajado de un vino brillante y joven
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