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Cortes de Cima DAQUI 2021 Vino Blanco
El vino blanco de Daqui se hizo con uvas blancas de las vinícolas de Vidigueira, cosechadas por mano.Las uvas se colocaron en un vat de 400 litros con 1/3 de estalk, con fermentación espontánea.
En 1988, una pareja danesa-americana se embarcó en un barco para encontrar un lugar para iniciar una familia y plantar un viñedo.Y vinieron a Alentejo, y en una tierra de variedades blancas plantaron rojo.Así comienza la historia de Cortes de Cima Viñedos Familiares
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