Paulo Laureano Vinhas Velhas 2017 vino rojo
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Paulo Laureano Vinhas Velhas 2019 Vino Rojo

Paulo Laureano Vinhas Velhas Vino Rojo

El vino rojo Vinhas Velhas Paulo Laureano en la región de Alentejo

Paulo Laureano comenzó a ser conocido por ser uno de los oenólogos consultores más productivos en Alentejo, uno de los oenólogos más buscados considerados por la nueva ola de productores que llegaron a Alentejo en la mitad de los años 90.También fue conocido como Mr. Mouchão cuando comenzó a liderar el equipo de oenología de este clásico productor Alentejo, así como sus clásicos mustaches que se destacan de la multitud

8,88 €
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Paulo Laureano
Plpvv1142
54 Artículos

Ficha técnica

Región
Alentejo
Tipo
Red Wine
Año
2019
Elenco
Aragonez, Trincadeira and Alicante Bouschet
Disfrutar
Portuguese gastronomy (polvo à Lagareiro, migas com carne de porco)
Notas de sabor
Complex aroma of ripe fruit, notes of plum jam and wild berries and the spice of the wood where it has staged. Soft taste, well balanced acidity, long perception of the fruit. Long end of mouth with notes of elegance
Consumo
16ºC
Vinificación
The grapes after a maceration at low temperature (10 / 12ºC), ferment in trunco-conical stainless steel tanks
Envejecimiento
In new and used French oak barrels for a period of 12 months
Enólogo
Paulo Laureano
Alcohol
14%
Acidez total
6,2 g/dm3
Ph
3,50
Peso
1.5
Tamaño de la botella
750 ml
País
Portugal

Referencias específicas

ean13
5605699000475
 

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