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Solar dos Lobos Selection 2015 Vino Rojo

Name: Solar dos Lobos Selection 2015 Vino Rojo
Brand: Solar dos Lobos
SKU: Slob439
Price: 6.40 EUR
Availability: OutOfStock

Solar dos Lobos El vino rojo de selección presenta un intenso color rubio, aroma de frutas rojas oscuras integradas con notas de vanilla y algunas notas espicosas, lo que sugiere el pollo.El palacio es rico, lleno y elegante con buena acidez en un final bien estructurado y persistente

Los vinos de Solar dos Lobos son el resultado de una triple selección de clusters que sólo vienen de nuestros 75 ha de vinagre.La primera selección comienza cerca de la etapa del pintor, donde se hace un tono de columnas, con el fin de seleccionar sólo aquellos que permitirán obtener la máxima calidad.La segunda selección se lleva a cabo durante la cosecha, cuando los trabajadores son alertados para cortar sólo las uvas que están en perfecta condición sanitaria.La tercera selección se realiza durante la entrada de la uva como la cosecha se descarga de las cuantas de 20 kg a la matita de la elección, donde 2 a 4 personas removerán todas las hojas, ramas y clusters que no muestran calidad: ser demasiado verde o demasiado maduro.

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Marca Solar dos Lobos

Referencia Slob439

Ficha técnica

Región: Alentejo
Tipo: Red Wine
Año: 2015
Elenco: Aragonez,Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon and Syrah
Disfrutar: Red meats, roast beef and grilled meats.
Notas de sabor: Intense ruby color, aroma of dark red fruits integrated with vanilla notes and some spicy notes, suggesting pepper. The palate is rich, full-bodied and elegant with good acidity in a well structured and persistent final
Consumo: 16 - 18C
Vinificación: Mechanical Harvest. Fermentation in stainless steel tanks with temperature controlled
Envejecimiento: French oak barrels
Enólogo: Mariana Pinto
Alcohol: 14,5%
Peso: 1.5
Tamaño de la botella: 750 ml
País: Portugal