Caves São João 2019

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<p>"Single Cask" denotes that the wine originates entirely from one selected wooden barrel, handpicked by the winery due to its exceptional profile. The content of this specific cask has been bottled individually, without any blending or mixing with other wines. The outcome is a very limited edition of numbered bottles, intended for collectors. This unique process ensures the exclusivity and distinctive quality of the wine, elevating it to a coveted piece of art rather than a mere beverage.</p>

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<p></p><p><span>Quinta Vale do Bragão se encuentra en la región demarcada más antigua del mundo, el Douro.Propietada por la familia Borges Costa desde el siglo XVIII, con aproximadamente 30 hectáreas de vinícolas, Quinta Vale do Bragão ha sido llevada a cabo durante todos estos años por varias generaciones que han proporcionado continuidad a este proyecto familiar</span></p>

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<p></p><p>Quinta da Pacheca es uno de los estados más conocidos de la región de Douro y también una de las primeras propiedades de botella de vino bajo su propia etiqueta.Se menciona por primera vez en un documento de abril de 1738, pero sólo en 1903, cuando Dom José Freire de Serpa Pimentel decidió desarrollar su interés en la oenología, comenzó a dedicarse seriamente al peligroso negocio de la vinificación.Hoy, un siglo y muchos éxitos más tarde, una nueva generación de la familia Serpa Pimentel</p> <p></p>

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<p></p><p><span>El deseo de regresar a los orígenes, el amor por la tierra y la fe en el </span><em>terreo</em><span>Diana Silva inició este ambicioso proyecto.</span></p>

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<p></p><p>Milagres Alvarinho Por Quinta da Pedra es un vino cítrico y mineral, con notas suaves de manzana y piña, pero muy elegante en la nariz. Con una gran estructura y unicidad, así como una acidez que le da frescura y longevidad, es un vino con gran potencial para la evolución y la gastronomía.</p>

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<p></p><p>Este vino fue filtrado y no requiere decantamiento.Está preparado para beber y mantendrá bien una vez abierto.Es excelente como un aperitivo, pero también es adecuado con platos como la sopa de oliva, el juego de roca y las verduras caramelizadas, el duque de Pekín o los quesos como el Parmesan.</p>

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