Textura da Estrela Jaén Vino Tinto

Textura da Estrela jaen Vino Rojo presenta vino rojo de color abierto con carácter mineral y polvo de piedra, adecuado para los tanques de cemento.de los tanques de cemento.Un poco de pimienta y frutas delicadas.Mostra taninos elegantes y se marca en la boca por la mineralitat de granito, que a menudo contribuye a su lado de espía.del lado.Longa y precisa acidez.Con el potencial de demostrarse diferente en unos pocos años

Los vinos que hacen Textura da Estrela Vino Rojo tienen alrededor de 25 a 60 años de edad, en suelos de granito y con una producción que nunca supera a 4,5 toneladas por hectárea.Vila Nova de Tazem (Serra da Estrela sub región) es un terroir donde provienen las etiquetas “Textura da Estrela”.Este es un vino rojo de baja intervención en el que hacemos breves bombas en los primeros días de la fermentación y luego sólo la gestión de la cap.Resultados en un Dão muy típico que refleja su verdadero terroir y sentido del lugar