Casal Sta. Maria Sauvignon Blanc 2017 vino blanco
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Casal Sta. Maria Sauvignon Blanc vino blanco

Casal Sta. Maria Sauvignon Blanc White Vino por Casal Sta Maria

Casal Sta. Maria se encuentra en la histórica región de Colares, en las colinas de Sintra Hill, a 2 km de Cabo da Roca, el punto más occidental de Europa.

16,00 €
Impuestos incluidos
Cantidad
Últimas unidades en stock
Casal Sta. Maria
Cstmsb5975
2 Artículos

Ficha técnica

Región
Lisboa
Tipo
White Wine
Año
2022
Elenco
Sauvignon Blanc
Disfrutar
With oysters, cheese with caramel and flower of salt and seafood.
Notas de sabor
Bright citrus color. Young, very aromatic and intense with notes of lime, green melon, asparagus and white pepper. Acidity enveloping and vivid, herbaceous notes typical of variety and terroir.
Consumo
6 - 8ºC
Vinificación
Manual harvesting. Skin maceration in 50% of the grapes for 6-8 hours. Slight crushing of the berries followed by gentle pressing. Static defecation, fermentation with controlled temperature in stainless steel. Slight filtration before bottling.
Envejecimiento
Stage on fine lees until the end of January.
Enólogo
Jorge Rosa Santos & António Figueiredo
Alcohol
13%
Acidez total
6,7 g/l
Ph
3,2
Peso
1.5
Tamaño de la botella
750 ml
Premios
Silver Medal / China Wine & Spirits Awards; Silver Medal / Concours Mondial du Sauvignon 2014; Silver Medal / Lisbon Wine Challenge 2014; 16.5 Points / Wine Magazine.
País
Portugal

Referencias específicas

ean13
5600287104177
 

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Política de entrega

 

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