Casal Sta. Maria Mar de Rosas 2017 Vino de Rosas
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Casal Sta. Maria Mar de Rosas 2023 Rosé Wine

Casal Sta. Maria El Mar de Rosas Rosé Wine revela el color salmón abierto, un toque de sabor de frutas rojas y un largo y intenso acabado, el Mar de Rosas es la opción perfecta para acompañar carne blanca, mariscos y peces.

Casal Sta. Maria se encuentra en la histórica región de Colares, en las colinas de Sintra Hill, a 2 km de Cabo da Roca, el punto más occidental de Europa.

Cantidad
Casal Sta. Maria
Cstmro5978

Ficha técnica

Región
Lisboa
Tipo
Rose Wine
Año
2023
Notas de sabor
Lots of freshness with notes of fresh fruit, raspberries and long lasting cherry and persistent due to the barrel stage. The salty notes present in the set, make this wine an enormous pleasure and discovery.
Consumo
10 - 12ºC
Vinificación
Manual harvest by caste. Slight crushing of the berries and soft pressing. Static fermentation, temperature controlled fermentation in French oak barrels of 2nd and 3rd use medium toast.
Envejecimiento
Stage in barrel during 9 months with battonage.
Enólogo
Jorge Rosa Santos & António Figueiredo
Alcohol
12,5%
Ph
3,17
Peso
1.5
Tamaño de la botella
750 ml
País
Portugal

Referencias específicas

ean13
5600287401177
 

Politica de seguridad

 

Política de entrega

 

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