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Vino de Madeira Rich Malmsey 10 años de Blandy's (500 ml)
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Vino de Madeira Rich Malmsey 10 años de Blandy's (500 ml)

Blandy's 10 Years Malmsey es un maravilloso acompañamiento de platos, especialmente frutas, tortas, puddings de chocolate ricos y quesos

John Blandy, fundador de Blandy, llegó a Madeira en 1808.En 1811 fundó su propio negocio como un vendedor de vinos y comerciante general, con los hermanos Thomas y George, y comenzó a establecer la base para la familia y la isla misma con la producción del vino más famoso y único del mundo – Madeira vino

28,36 €
Impuestos incluidos
Cantidad
Fuera de stock
Blyo1635

Ficha técnica

Región
Madeira
Tipo
Fortified
Elenco
Malvasia
Disfrutar
It is a superb accompaniment to dessert dishes, especially fruit, cakes, rich chocolate puddings and cheeses
Notas de sabor
Complex and intense nose revealing a bouquet of wood, dried fruits, toffee and spices. Sweet, fresh and smooth with length, full bodied with lingering, smoky characteristics and extremely well balanced acidity
Vinificación
Fermentation off the skins with natural yeast at temperatures between 18°C - 21°C in temperature controlled stainless steel tanks. After 48 hours, fortification with grape brandy takes place, arresting fermentation at the desired degree of sweetness
Envejecimiento
10 years in seasoned American oak casks in the traditional ‘Canteiro’ system
Enólogo
Francisco Albuquerque
Alcohol
19%
Acidez total
6,68 g/l
Ph
3,6
Peso
1.5
Tamaño de la botella
500 ml
País
Portugal

Referencias específicas

ean13
5010867600713
 

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