Justino's Madeira Cercial Colheita 1997 Madeira

Justino's Sercial Colheita 1997 Madeira Wine

Name: Justino's Sercial Colheita 1997 Madeira Wine
Brand: Justino's Madeira
SKU: J8856
Price: 62.36 EUR
Availability: InStock

La Colheita Sercial de Justino 1997

Esta Madeira Colheita de Justino 1996 se produce de un grano cuidadosamente escogido de la variedad Sercial, que se encuentra bajo un proceso de vinificación separado.
El vino se envejece en cascos de uva bajo el proceso de canteiro y se envuelve no antes de 10 años después de la fecha de la cosecha.

Vinos de Madeira de Justino, S.A. es una de las empresas más antiguas que producen y exportan vino de Madeira.

62,36 €

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Marca Justino's Madeira

Referencia J8856

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Ficha técnica

Región: Madeira
Tipo: Fortified
Año: 1997
Elenco: Secial
Disfrutar: Excellent with tropical fruit, dark chocolate, honey cake (traditional Madeira), chocolate desserts, butter cookies, fruit cakes, coffee-based desserts, cheeses with pronounced taste and when served as a digestif or coffee.
Notas de sabor: Elegant and complex aroma, rich and with notes of molasses, honey cake, caramel, walnut and hot honey. Elegant in the mouth, intense with pronounced notes of caramel fruit.
Consumo: 18 - 20ºC
Vinificación: Total destemming, crushing and pressing. Temperature controlled fermentation and interruption by the addition of vinous alcohol 96 ° after 2 - 3 days.
Enólogo: Dina Luís and Juan Teixeira
Alcohol: 19%
Peso: 1.5
Tamaño de la botella: 750 ml
País: Portugal