Castello D'Alba Reserva 2023 Vino blanco
  • Castello D'Alba Reserva 2023 Vino blanco

Castello D'Alba Reserva 2024 Vino blanco

Castello D'Alba Reserva Blanco es un vino producido por Rui Roboredo Madeira en la región de Douro

Basado en el Upper Douro, Castello d'Alba fue el primer vino que Rui Roboredo Madeira lanzó hace casi 20 años.Hoy es un signo de la región de Douro

9,35 €
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Carwh1012
599 Artículos

Ficha técnica

Región
Douro
Tipo
White Wine
Año
2024
Elenco
Códega do Larinho, Rabigato and Viosinho
Disfrutar
Enjoy with roasted fish, soft cheeses, aromatic and spicy dishes like a prawn curry
Notas de sabor
Complex aroma, mineral in balance with exotic fruits, citrus, white flowers of the field, and discreet and suggestive toasted barrel notes. In the mouth it is plump and creamy, with volume and freshness, very long
Consumo
10 - 12ºC
Vinificación
Fermentation with cold technology, with controlled temperature around 16ºC, using very soft processes of crushing and pressing. Part of the wine ferments in used French oak wood
Envejecimiento
6 months in French and American oak barrels, fermentation and stage with agitation of fine lees
Enólogo
Rui Roboredo Madeira
Alcohol
13.5%
Acidez total
5.60 g/dm3
Ph
3.33
Peso
1.5
Tamaño de la botella
750 ml
País
Portugal

Referencias específicas

ean13
5609851521815
 

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