Adelaide de Quinta do Vallado revela muy concentrado, con notas balsámicos de roble, higo, aromas de ciruela negra y tabaco. Taninos llenos, firmes, maduros y sedosos. Notas minerales con un acabado muy elegante, persistente y complejo.
Quinta do Vallado, establecido en 1716, es una de las Quintas más antiguas y famosas del Valle del Duero. Una vez perteneció a la legendaria Dona Antia Adelaide Ferreira, y todavía pertenece a sus descendientes.
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