Carvalhas 2016 Vino Blanco
  • Carvalhas 2016 Vino Blanco

Carvalhas 2021 Vino Blanco

El vino blanco de Carvalhas nació a través de un enfoque ambicioso de pequeñas placas de uvas blancas ubicadas en uno de los puntos más altos de la Quinta, donde las variedades de uvas Viosinho y Gouveio se benefician de una altitud alta (400 m), proporcionando las condiciones ideales para la rebaja de uvas

La Quinta das Carvalhas es una propiedad de gran belleza y espectacularidad, con una posición predominante en la columna de la esquina izquierda del río Douro en Pinhão, que se extiende a lo largo de las columnas de la esquina derecha del afluente río Torto.
Las primeras referencias escritas a la Quinta datan de 1759, con sus magníficos Vinos Antigos, de plantación post-filoxérica, alcanzando la respetable edad de un siglo

30,01 €
Impuestos incluidos
Cantidad
Cvwh5124
54 Artículos

Ficha técnica

Región
Douro
Tipo
White Wine
Año
2021
Elenco
Viosinho and Gouveio
Disfrutar
It is perfect with soft cheeses, fish dishes and white meat dishes
Notas de sabor
Bright citrus color, very fine and delicate aromas, with notes of fruit with nuances of vanilla and toast. It brings a feeling of lightness due to its freshness of tastes and lively acidity, ending with a very clean and refreshing persistence
Consumo
10 - 12ºC
Vinificación
The grapes are pressed in pneumatic press. The fermentation begins in stainless steel tanks with temperature control and ends in new French oak barrels.
Envejecimiento
8 months in the same barrels on fine lees
Enólogo
Jorge Moreira
Alcohol
13%
Acidez total
5,7 g/l
Ph
3,15
Peso
1.5
Tamaño de la botella
750 ml
País
Portugal

Referencias específicas

ean13
5601109214968
 

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