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Se acompaña perfectamente a los platos calientes, ya sean la gastronomía tradicional de la caza o la carne cocida y cocida (seasonada, blanca o roja).

Quinta do Pôpa nos cuenta la historia de cómo Zeca do Pôpa cumplió su sueño, de cómo durante toda su vida llevó el sueño de su padre Francisco Ferreira, también conocido como Pôpa

163,90 €
Impuestos incluidos
Cantidad
Quinta do Pôpa
Ppberd7083
36 Artículos

Ficha técnica

Región
Douro
Tipo
Red Wine
Año
2018
Elenco
Old Vines, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Amarela and Tinto Cão
Disfrutar
It perfectly accompanies hot dishes, whether they are the traditional gastronomy of hunting or baked and stewed meat (seasoned, whether white or red).
Notas de sabor
Ruby Red. Clean and complex. Highlight for the ripe fruits and notes of spices, in harmony with a light toast. Elegant entrance, with salience to freshness and firm tannin. Balanced, showing persistence in structure and flavor.
Vinificación
Reception of grapes followed by total destemming and slight crushing. Later the masses were transported to the mill where the traditional step-by-foot is carried out and where the alcoholic fermentation took place.
Envejecimiento
Aging stage for 10 months.
Enólogo
João Menezes e Francisco Montenegro
Alcohol
13%
Acidez total
50 g/l
Ph
3,69
Peso
1.5
Tamaño de la botella
750 ml
País
Portugal
 

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