Sidónio de Sousa El vino rojo 2015
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Sidónio de Sousa Vino tinto Reserva 2019

Sidonio de Sousa es reconocido por tener entre los más antiguos de los vinos de baga en Bairrada

Sidonio de Sousa, reconocido por tener entre los más antiguos de los vinos de Baga en Bairrada, continúa haciendo vino de la manera tradicional, resultando en vinos sucios, frutales y exquisitos en los viejos oques portugueses, raras hoy en día incluso en Portugal

15,00 €
Impuestos incluidos
Cantidad
Sidónio de Sousa
Ssrr2796
89 Artículos

Ficha técnica

Región
Bairrada
Tipo
Red Wine
Año
2019
Elenco
Baga
Disfrutar
Ideal to accompany red meats, chanfana, strong dishes well spiced Portuguese cuisine and strong cheeses
Notas de sabor
Pomegranate color, aroma dominated by notes of wild fruits, characteristic of the Baga variety. In the mouth has good acidity, has a large structure with already a little rounded tannins of good quality, soft, full bodied
Consumo
18º
Vinificación
Crushing and cooling of the grapes in small open wineries where a fermentation is initiated without addition of enzymes and yeasts. The step is manual with wood masses to increase the extraction of the characteristics of the chaste chambers
Envejecimiento
12 months
Enólogo
Paulo Sousa
Alcohol
13%
Acidez total
6,20 g/l
Ph
3,46
Tamaño de la botella
750 ml
País
Portugal

Referencias específicas

ean13
5607647000759
 

Politica de seguridad

 

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