Vino de Madeira Rich Malmsey 15 años de Blandy's (500 ml)
  • Vino de Madeira Rich Malmsey 15 años de Blandy's (500 ml)

Vino de Madeira Rich Malmsey 15 años de Blandy's (500 ml)

A los 15 años de Blandy, Malmsey es un excelente acompañamiento para los platos de desierto, especialmente frutas, tortas, puddings de chocolate ricos y quesos

John Blandy, fundador de Blandy, llegó a Madeira en 1808.En 1811 fundó su propio negocio como un vendedor de vinos y comerciante general, con los hermanos Thomas y George, y comenzó a establecer la base para la familia y la isla misma con la producción del vino más famoso y único del mundo – Madeira vino

54,54 €
Impuestos incluidos
Cantidad
Blandy's Madeira Wine
Blyo1638
143 Artículos

Ficha técnica

Región
Madeira
Tipo
Fortified
Elenco
Malmsey
Disfrutar
It is a superb accompaniment to dessert dishes, especially fruit, cakes, rich chocolate puddings and cheeses
Notas de sabor
Clear, dark golden brown with very strong legs. Characteristic bouquet with complex dried fruits and wood, toffee and vanilla. Sweet, smooth, full bodied, complex, and a long finish of nuts and dark chocolate
Vinificación
Fermentation off the skins with natural yeast at temperatures between 18°C - 21°C in temperature controlled stainless steel tanks. After 48 hours, fortification with grape brandy takes place, arresting fermentation at the desired degree of sweetness
Envejecimiento
15 years in seasoned American oak casks in the traditional ‘Canteiro’ system
Enólogo
Francisco Albuquerque
Alcohol
19%
Acidez total
7 g/l
Ph
3,6
Peso
1.5
Tamaño de la botella
500 ml
País
Portugal

Referencias específicas

ean13
5010867600720
 

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