Vino Tinto Cassa Reserva 2016
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Vino Tinto Cassa Reserva 2016

El vino rojo de Cassa Reserva presenta un aroma dulce y cálido, donde las cebollas, las rosas de roca y las flores notan el equilibrio con los toques de la cebolla.En el palacio, la acidez y las ricas tanninas llenas de cuerpo lo hacen un verdadero vino Douro con una finalidad duradera

Los vinos de Quinta da Cassa están inspirados en los sabores y gustos del Douro Superior y en la imaginación del Cassa, destacando por su carácter gastronómico

8,77 €
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36 Artículos

Ficha técnica

Región
Douro
Tipo
Red Wine
Año
2016
Elenco
Tinta Roriz, Touriga Franca and Touriga Nacional
Disfrutar
Dark meat and game dishes
Notas de sabor
A sweet, warm aroma, where blackberry, rock rose and floral notes balance with touches of oak. On the palate, the acidity and ripe, full bodied tannins make this a true Douro wine with a lasting finish
Vinificación
The grapes are crushed and destemmed; cold maceration for 48 hours and then alcoholic fermentation for 15 days followed by malolactic fermentation that occurs under controlled temperature at 18ºC for 15 days
Envejecimiento
12 months in second and third use American oak barrels
Enólogo
Rui Roboredo Madeira
Alcohol
13%
Acidez total
5.30 g/dm3
Ph
3.69
Peso
1.5
Tamaño de la botella
750 ml
País
Portugal

Referencias específicas

ean13
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